Petit déjeuner

Idée n°1

Lait onctueux à la vanille

Ingrédient(s) :

Lait Mela 1/2 écrémé (600ml), Sucre de canne Galion (1 cuillère à soupe), Arôme vanille (1 cuillère à café), Arôme cannelle (1 pincée de cannelle), Maïzena (1 cuillère à soupe rase).

La Recette

Mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le sucre soit totalement fondu. Verser la préparation dans une casserole et porter à frémissement. Laisser mijoter dix minutes environ en mélangeant régulièrement. Servir chaud.

Astuces

Varier les épices et faites découvrir de nouvelles saveurs à nos petits gourmands : anis, zeste d’agrumes, cardamome

Idée n°2

Pain perdu au miel et à l’orange

Ingrédient(s) :

Pain (4 tranches épaisses), Œufs Augrain (4), Lait Mela (40cl), Miel de fleurs Carrefour (4 cuillères à soupe), Beurre doux extra fin Carrefour (30g), Orange import (1), Quelques fruits frais du jardin (ou selon les goûts).

La Recette

Fouetter les oeufs, le miel, le zeste de l’orange et le lait. Y tremper les tranches de pain. Les cuire à la poêle dans le beurre et faire dorer chaque face. Peler l’orange à vif et couper en fines rondelles. Servir avec le pain perdu.

Astuces

Cette recette anti-gaspillage est idéale pour transformer du pain rassis, de la brioche ou un reste de gâteau un peu durci.

Idée n°3

Œufs durs rigolos et bâtonnets de fromage

Ingrédient(s) :

Œufs Augrain (4 oeufs durs), Bâtonnets d’emmental (15g), Carotte Import (½ carotte), Olive Import (1 olive noire), Persil Import (1 branche), Sel (1 pincée).

La Recette

Plonger délicatement les œufs dans de l’eau bouillante. Cuire 9 minutes. Plonger les œufs dans de l’eau froide pour stopper la cuisson. Il ne reste qu’à les écaler les œufs. Décorer avec quelques rondelles de carotte, le persil, et l’olive découpée. Saler. C’est prêt !

Astuces

Pour un déjeuner ou un pique-nique express, servir l’oeuf avec une mayonnaise légère et une salade composée.

Liste de courses pour 4 enfants

LAIT ONCTUEUX À LA VANILLE

Lait Mela 1/2 écrémé 600ml	0,48€
Sucre de canne Galion 1 cuillère à soupe	0,15€
Arôme vanille 1 cuillère à café	0,01€
Arôme cannelle 1 pincée de cannelle	0,01€
Maïzena 1 cuillère à soupe rase	0,25€

PAIN PERDU AU MIEL ET À L’ORANGE

Pain 4 tranches épaisses	0,80€
Œufs Augrain 4	1,52€
Lait Mela 40cl	0,30€
Miel de fleurs Carrefour 4 cuillères à soupe	0,50€
Beurre doux extra fin Carrefour 30g	0,33€
Orange import 1	0,50€
Quelques fruits frais du jardin ou selon les goûts	1,00€

OEUFS DURS RIGOLOS ET BÂTONNETS DE FROMAGE

Œufs Augrain 4 oeufs durs	1,52€
Bâtonnets d’emmental 15g	0,30€
Carotte Import ½ carotte	0,15€
Olive Import 1 olive noire	0,02€
Persil Import 1 branche	0,05€
Sel 1 pincée	0,01€

TOTAL 7,90€
SOIT 1,98€ par enfant

* Coût calculé au prorata des quantités nécessaires pour la réalisation de la recette pour une personne et basé sur les tarifs en vigueur au 15/05/2022. Coût de la recette susceptible d'être modifié en fonction de la fluctuation des prix. Suggestion de présentation. Photos non contractuelles.

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